『姫そだち』とは、安全・安心や伝統などにこだわった姫路市内の農産物のことです。
姫路の農産物ブランドマークを表示することで、姫路の農産物を広め、できるだけ多くの市民の皆さんに購入していただくことにより地産地消を推進しています。（※ブランドマークとは「ひめじ農産物」の普及を図るため、姫路市長が制定したマークのことです）
『姫そだち』のブランドマークは、姫路の頭文字「ひ」をモチーフに、太陽、水、豊かな大地で育った農作物をイメージしています。
また、キャラクター的な要素も取り入れて、姫路の農産物ブランドに携わる方達の笑顔や安心、安全、新鮮、おいしさなどを口ものに表しました。
葉物野菜は、人と環境に安心な栽培方法で育てあげ、検査により安全を確認しています。検査に合格したものは、兵庫県認証食品の認証を受けて『ほっとちゃんマーク』が表示されます。認証を受けた後も引き続き栽培方法、検査結果などを公開しています。
また最近では、生産者が特にこだわりを持って生産した特徴のある農産物『こだわり姫そだち』が新登場しました。
安心して食べてもらえるように、小さな目のネットで害虫を防いだり、粘着板で害虫を捕まえるといった農薬を減らす様々な工夫を行ったり、美味しい野菜を作るうえで特に重要な土づくりに良質の堆肥・有機質肥料を使うなど、生産者ならではのこだわりを追及しています。
こだわり姫そだちは現在、兼田・谷内・興浜・林田・今宿・妻鹿で栽培されています。
2006年度から地元の農産物を市民に知ってもらうためにスタートした姫そだちも現在では、約80品目まで拡大しました。今後もより一層の消費拡大を目指し、市民への認知度を高める取り組みを本格的に行ってまいります！
